V dnešní době, kdy zemědělci čelí výzvám jako jsou změna klimatu, rostoucí náklady na energie a požadavky na udržitelnost, je klíčové hledat způsoby, jak optimalizovat produkci. Jedním z efektivních přístupů je zaměření se na kvalitu pícniny, kterou dobytek konzumuje. Díky správně zasetým pícním směsím lze výrazně zvýšit výnosy masa a mléka, protože tyto směsi zajišťují lepší výživu, vyšší stravitelnost krmiva a odolnost vůči nepříznivým podmínkám. V tomto článku se podíváme na to, jak pícniny, šlechtitelské stanice a kvalitní trávníkové osivo přispívají k tomuto cíli.
Význam pícnin v chovu dobytka
Pícniny jsou základem výživy skotu, zejména krav chovaných na mléko nebo maso. Tyto rostliny, jako jsou traviny, jeteloviny a další směsi, poskytují esenciální živiny, vlákninu a energii, které ovlivňují zdraví zvířat a jejich produktivitu. Správně složené pícninové směsi mohou zlepšit stravitelnost krmiva až o několik procent, což vede k efektivnější výživě skotu. To znamená, že krávy mají více energie na produkci mléka nebo na růst svalové hmoty, což přímo zvyšuje výnosy z masa a mléka.
Společnost DLF, která se specializuje pícní směsi pro nejrůznější účely, na svých webových stránkách píše: „Zvyšte užitkovost stád a výnos z polí se směsmi DLF ForageMax®. Zajistěte až o 8 % vyšší stravitelnost krmiva díky vysoce výkonným travám. Maximalizujte výnos bez navýšení nákladů. Naše odrůdy vám přinesou vyšší výnos, odolnost a dlouhodobé výsledky bez kompromisů.“
O uvedené pícní směsi DFL ForageMax® společnost podrobněji píše: „ForageMax® je nejoblíbenější evropská značka pícnin, kterou si vybírají chovatelé hospodářských zvířat ve více než 30 zemích světa. Směsi ForageMax® s trávou a jetelovinami zůstanou nejlepší volbou pro farmáře z nutričního i ekonomického hlediska.“
Jinými slovy, tyto směsi s vyváženým podílem trav a luštěnin zajišťují vyrovnanou stravu, která podporuje zdravou fermentaci v bachoru a zlepšuje celkovou kondici stáda. V praxi to může znamenat vyšší denní přírůstky hmotnosti u masného skotu nebo stabilnější produkci mléka u dojnic.
Role šlechtitelských stanic ve vývoji odrůd
Foto: Sídlo šlechtitelská stanice DLF u Studenky, která pěstuje a kříží pícninové směsi pro co největší výživovou hodnotu skotu.
Šlechtitelská stanice hraje klíčovou roli v tvorbě odrůd pícnin, které jsou přizpůsobené místním podmínkám a potřebám zemědělců. Tato instituce se zaměřuje na výběr a křížení rostlin s lepšími vlastnostmi, jako je odolnost vůči suchu, rychlý růst nebo vyšší obsah živin. Díky dlouhodobému šlechtění vznikají odrůdy, které mají hlubší kořenový systém, což umožňuje lepší čerpání vody a minerálů z půdy i v obdobích sucha.
Projekty zaměřené na zkoumání kořenových systémů ukazují, že takové odrůdy nejen přežívají v náročných podmínkách, ale také poskytují stabilní výnosy pícnin po celý rok. To je zvláště důležité pro zemědělce, kteří chtějí maximalizovat produkci bez zvyšování nákladů na hnojiva nebo zavlažování.
Trávníkové osivo a pícninové směsi pro pastviny
Trávníkové osivo, používané pro zakládání pastvin a lučních polí, je často součástí pícninových směsí. Tyto semena zahrnují odrůdy trav, které jsou odolné, rychle rostoucí a bohaté na živiny. Při výsevu směsí s vhodným složením se vytváří porosty, které jsou nejen produkční, ale také dlouhodobě udržitelné – například odolné vůči erozi a extrémním počasím. Samostatně se pak trávníkové osivo prodává pro účely okrášlení parků, neb zahrad.
Jak pícninové směsi zvyšují výnosy
Hlavní mechanismus, jak pícninové směsi ovlivňují výnosy, spočívá ve zlepšení výživy. Krávy konzumující krmivo z kvalitních pícnin mají lepší příjem proteinů, energie a minerálů, což vede k:
Zvýšení produkce mléka: Vyšší stravitelnost znamená, že energie z krmiva se efektivněji přeměňuje na mléko. Studie ukazují, že optimalizované směsi mohou zvýšit denní dojivost o několik litrů na krávu.
Zlepšení výnosů masa: U masného skotu podporují rychlejší růst svalů díky vyvážené stravě, což snižuje dobu do porážky, a zvyšuje kvalitu a objem masa.
Navíc, odolnost odrůd vůči suchu zajišťuje, že produkce pícnin neklesá v teplých letech, což stabilizuje celkovou hospodářskou bilanci farmy.
Závěr
Zvýšení výnosů z masa a mléka není jen o počtu zvířat, ale především o kvalitě jejich výživy. Díky pokročilému šlechtění pícnin ve šlechtitelských stanicích a správnému použití pícninových směsí s kvalitním trávníkovým osivem mohou zemědělci dosáhnout udržitelného růstu produkce mléka a masa.
Společnost DFL píše: „Naše travní směsi jsou navrženy na míru pro každé hospodářství, ať už jde o zvířata, půdu nebo specifické klimatické podmínky. Naši odborníci vám pomohou vybrat tu nejlepší směs, která zvýší kvalitu vašich porostů a maximalizuje výnosy mléka a masa.“
Tento přístup nejen zvyšuje hospodářskou efektivitu, ale také přispívá k ochraně životního prostředí tím, že snižuje potřebu dodatečných nákladů na hnojení a zavlažování. S pečlivým plánováním a za podpory odborníků z DFL se vaše hospodářství připojí k úspěšnému zemědělství budoucnosti, což vám zajistí významný náskok před konkurencí.
