Wednesday , October 5 2022

Recepty

Rajčatovo cizrnové kari s rýží

Vhodné pro vegany a vegetariány k obědu. Možná, že jste vegetarián a hledáte recept na jídlo, které vás nejenom nasytí, ale také vám dodá všechny potřebné živiny. Kromě toho vám zde předám jednoduchý recept na Rajčatovo cizrnové kari s rýží, na který použijete základní potraviny, které máte běžně doma a proto …

Číst více »

Snídaně s chia semínky

Rád bych s vámi sdílel svůj recept na jednoduchou snídani s chia semínky. Ačkoliv se jedná o jednoduchý recept s pár ingrediencemi, tak výživná hodnota této snídaně je velmi vysoká. Proto se nehodí pouze pro vegany a vegetariány, ale také pro sportovce a maso žrouty. Ingredience: 1/2 šálku neslazeného vanilkového mandlového mléka 2 …

Číst více »

Čtyři jednoduchá jídla, která vám pomohou zhubnout a zůstat zdravý

Autor: Elizabeth Neale. Je těžké zhubnout. A je ještě těžší si udržet štíhlou linii. Mnoho lidí dosáhne krátkodobého úbytku hmotnosti jen proto, aby se časem vrátili ke svému předchozímu životnímu stylu – a ke své předchozí váze. To může vést k yoyo efektu mezi hubnutím a přibíráním. Jedním z problémů …

Číst více »

Olivový olej Cornicabra se každoročně stáčí v okolí španělské Úbedy

V kuchyni není zajímavých barev a chutí nikdy dost, to vám řeknou kuchaři snad ze všech zemí světa. Ti, kteří pocházejí z jižněji položených oblastí, obvykle preferují olivový olej a mají k tomu celou řadu pádných důvodů. Není to vždy jen o potěšení z výborné chuti, olivy nabídnou přínos i pro zdraví všech labužníků, …

Číst více »

Vše pro přípravu polévek

Polévky patří mezi oblíbená jídla a jsou nedílnou součástí nejen českých obědových meníček, ale také těch světových. Jejich příprava je různá od zdlouhavé po ty nejjednodušší. Pro jejich přípravu je důležitá dobrá výbava, aby bylo možné připravovat a servírovat polévky co nejpohodlněji.   Základním nástrojem je například kotlík na polévku, …

Číst více »

Recept: Špenátový závin s fetou

Autor: Ondřej Horecký. Špenátový závin na řecký způsob se sýrem feta (nebo balkánským sýrem), to vše zabaleno do listového těsta. Velice chutné a zdravé jídlo. Samotný recept je snadný a rychlý a hlavně…je to mňamka, kterou se zavděčíte každému, i vegetariánům. Pokud máte na zahrádce čerstvý špenát, využijte ten. Pokud ne, použijte i  mražený, …

Číst více »

Ti, kdo mění svět – Video dokument o vegetariánských šampiónech

Autor: Martin Kirschner. Narazil jsem na dokument, který velmi ovlivnil můj život. Díky dokumentu - Ti, kdo mění svět (anglicky: The Game Changers) jsem se rozhodl omezit maso a následně se stát vegetariánem. Tento dokument je výjimečný v tom, že v něm nemluví nějací pravdoláskaři, sluničkáři, nebo nějací duchovní lidé. V dokumentu účinkují …

Číst více »

Čočkový dhal s květákem

Autor: Ondřej Horecký. indický pokrm z červené čočky a květáku Dhal (vyslovuj ,,dhál“) je indický vegetariánský pokrm z luštěnin, většinou z čočky. Tato verze receptu na čočkový dhal s květákem je trochu upravená našim poměrům, ale o nic méně chutnější. Pro přípravu dhalu nezapomeňte koupit kardamom a korma pastu, kterou seženete v každém větším Tescu (více …

Číst více »

Tvarohové knedlíky s borůvkami

Recept na nekynuté borůvkové knedlíky, nebo spíše taštičky, které vám nyní představíme, je jednoduchý, časově nenáročný a vděčný. Jinými slovy, vaše rodina či přátelé si je zamilují a vy budete stát na piedestalu slávy. Doba přípravy i vaření vám dohromady zabere 30-45 minut (dle šikovnosti). Recept je pro 3 osoby. …

Číst více »