Recepty

„Kontrolujte váhu, nadýmání a podrážděný žaludek“ Dýně je kyprá, výživná zelenina, kterou si lidé často představují jako tradiční halloweenskou dekoraci nebo náplň do koláčů na Den díkůvzdání. Krásná oranžová dýně je symbolem a chutí podzimu. Kromě toho, že se používá v oblíbených slavnostech, poskytuje řadu zdravotních výhod. Dýně má nízký …

Křupavá strouhanka na kuřecí maso, šťavnaté maso, lákavá vůně a chuť… Každý asi ví, jak by mělo vypadat a chutnat smažené kuřecí ve strouhance. Ne každý však ví, jak ho připravit. Pokud provozujete restauraci, bar s rychlým občerstvením nebo jiný pohostinský podnik a chtěli byste připravovat kuřecí v americkém stylu, …

Vhodné pro vegany a vegetariány k obědu. Možná, že jste vegetarián a hledáte recept na jídlo, které vás nejenom nasytí, ale také vám dodá všechny potřebné živiny. Kromě toho vám zde předám jednoduchý recept na Rajčatovo cizrnové kari s rýží, na který použijete základní potraviny, které máte běžně doma a proto …

Rád bych s vámi sdílel svůj recept na jednoduchou snídani s chia semínky. Ačkoliv se jedná o jednoduchý recept s pár ingrediencemi, tak výživná hodnota této snídaně je velmi vysoká. Proto se nehodí pouze pro vegany a vegetariány, ale také pro sportovce a maso žrouty. Ingredience: 1/2 šálku neslazeného vanilkového mandlového mléka 2 …

Autor: Elizabeth Neale. Je těžké zhubnout. A je ještě těžší si udržet štíhlou linii. Mnoho lidí dosáhne krátkodobého úbytku hmotnosti jen proto, aby se časem vrátili ke svému předchozímu životnímu stylu – a ke své předchozí váze. To může vést k yoyo efektu mezi hubnutím a přibíráním. Jedním z problémů …

Autor: RANDY BOYER. Tento jemno-chuťový recept na chléb s mandlovým máslem trvá několik sekund, než se složí a několik minut než se upeče, takže je ideální pro rušné dny. Tento chléb se snadno krájí na francouzské toasty a sendviče. Grilujte, opékejte nebo jezte kdykoliv, k snídani, obědu, večeři nebo svačině. …

V kuchyni není zajímavých barev a chutí nikdy dost, to vám řeknou kuchaři snad ze všech zemí světa. Ti, kteří pocházejí z jižněji položených oblastí, obvykle preferují olivový olej a mají k tomu celou řadu pádných důvodů. Není to vždy jen o potěšení z výborné chuti, olivy nabídnou přínos i pro zdraví všech labužníků, …

Polévky patří mezi oblíbená jídla a jsou nedílnou součástí nejen českých obědových meníček, ale také těch světových. Jejich příprava je různá od zdlouhavé po ty nejjednodušší. Pro jejich přípravu je důležitá dobrá výbava, aby bylo možné připravovat a servírovat polévky co nejpohodlněji.   Základním nástrojem je například kotlík na polévku, …

Autor: Ondřej Horecký. Špenátový závin na řecký způsob se sýrem feta (nebo balkánským sýrem), to vše zabaleno do listového těsta. Velice chutné a zdravé jídlo. Samotný recept je snadný a rychlý a hlavně…je to mňamka, kterou se zavděčíte každému, i vegetariánům. Pokud máte na zahrádce čerstvý špenát, využijte ten. Pokud ne, použijte i  mražený, …

Autor: Martin Kirschner. Narazil jsem na dokument, který velmi ovlivnil můj život. Díky dokumentu - Ti, kdo mění svět (anglicky: The Game Changers) jsem se rozhodl omezit maso a následně se stát vegetariánem. Tento dokument je výjimečný v tom, že v něm nemluví nějací pravdoláskaři, sluničkáři, nebo nějací duchovní lidé. V dokumentu účinkují …