Recepty: Jehněčí kýta s rozmarýnem

autor: František Hobizal. Jehněčím masem se nazývá maso mladých ovcí, které nepřesáhly věk šesti měsíců. V české kuchyni není tolik využívané, ale například v oblastech Indie, Kavkazu, Balkánu, Nového Zélandu a blízkého a středního východu je to se skopovým nejužívanější maso, je také velmi oblíbené ve francouzské, italské, španělské a britské kuchyni. Jehněčí maso je…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Zapečené palačinky se slaninou a špenátem

autor: František Hobizal. Palačinky zná jistě úplně každý. Je to velice oblíbené jídlo nejen u našich dětí, ale i u dospělé populace. Klasické sladké palačinky jsou podávané s různým ovocem, marmeládou nebo tvarohem. Výborné jsou zapečené tvarohové palačinky polité čokoládou. My jsme si ale pro Vás připravili palačinky se slaninou a špenátem. Sice se jedná…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Recepty: Pizza jako z pizzerie

autor: František Hobizal   Pizza je fenomenální pokrm italské kuchyně a i v současné době se jedná o velmi populární jídlo. Po dlouhou dobu se však jednalo pouze o placku velkou asi jako dlaň, která se potírala rajskou omáčkou. V dnešní době je však zvykem pizzu bohatě obložit různou zeleninou, žampiony, šunkou, sýry, dary moře,…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Recepty: Aglio olio s krevetami

autor: František Hobizal Krevety jsou mořští korýši, jsou kvalitním zdrojem bílkovin, vitaminů, minerálů. Zároveň jsou nízkokalorické, vhodné při hubnutí a navíc skvěle chutnají.  Jejich příprava je vcelku jednoduchá a můžete zakoupit loupané, neloupané, mražené, čerstvé či konzervované. Krevet je také velké množství druhů, mezi nejoblíbenější se dlouhodobě zařazují krevety tygří a bílonohé. U loupaných krevet…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Rebarborový koláč s drobenkou

autor: František Hobizal.  Rebarbora je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Její chuť je kyselá, poznáte ji podle krvavě rudých stonků. Obsahuje kyselinu listovou, potřebnou pro naši krev a činnost mozku a nervů. Jaké jsou její další pozitiva? Obsahuje nadprůměrné množství vápníku. Vysoký obsah draslíku pomáhá zase odvodňovat organismus. Je bohatým zdrojem vlákniny, která váže tuky,…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Recepty: Řecký salát

autor: František Hobizal. Poměrně oblíbené jsou v našich končinách různé saláty – ať už jako příloha k hlavnímu jídlu, tak i jako lehké hlavní jídlo např. k večeři. V letních a horkých dnech je vhodnou volbou například lehký řecký salát. Příprava takového salátu je velmi jednoduchá a zabere Vám pouze několik minut. Navíc je velmi…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Tři jednoduché drinky na osvěžení

autor: Martin Kirschner. Je léto a většina z nás se snaží schladit různými způsoby. Někdo zajde k vodě, jiný si dá doma ledovou sprchu, další se snaží zdržovat na chladných místech a ve stínu. Ať je to jak chce, vždy by jste měly při vysokých teplotách dodržovat zvýšený pitný režim. Představuji vám tři nejoblíbenější a zároveň jednoduché…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Tradiční slovanská polévka – Boršč

autor: František Hobizal.  Boršč je původem ukrajinská polévka, která se rozšířila do všech zemí bývalého Sovětského Svazu a následně i do celého světa. Základními surovinami pro přípravu boršče jsou vývar a osmažená zelenina, v žádném boršči nesmí chybět červená řepa. Jsou 3 základní druhy a to ukrajinský, ruský a polský.   Základem ruského boršče je vývar…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Kopr, výborné koření i bylina

autor: František Hobizal Kopr vonný je jednoletá bylina, pocházející ze Středozemí a západní Asie, která je pěstována již po staletí pro své léčivé účinky. Momentálně je však využíván hlavně jako aromatické koření. Kopr je nenáročný a na slunném bezvětrném místě si ho můžete vypěstovat sami. Kopr je využíván zejména k léčbě žaludečních potížích, špatného trávení a…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.

Rebarborový koláč s drobenkou

autor: František Hobizal.  Rebarbora je jednou z nejzdravějších druhů zeleniny. Její chuť je kyselá, poznáte ji podle krvavě rudých stonků. Obsahuje kyselinu listovou, potřebnou pro naši krev a činnost mozku a nervů. Jaké jsou její další pozitiva? Obsahuje nadprůměrné množství vápníku. Vysoký obsah draslíku pomáhá zase odvodňovat organismus. Je bohatým zdrojem vlákniny, která váže tuky,…

Pokud se vám moje články líbí, tak zvažte prosím podporu ve formě daru. Děkuji! Podpořit VIP Noviny.