autor: František Hobizal.
Jehněčím masem se nazývá maso mladých ovcí, které nepřesáhly věk šesti měsíců. V české kuchyni není tolik využívané, ale například v oblastech Indie, Kavkazu, Balkánu, Nového Zélandu a blízkého a středního východu je to se skopovým nejužívanější maso, je také velmi oblíbené ve francouzské, italské, španělské a britské kuchyni.
Jehněčí maso je velmi kvalitní a zdravé. Je koncentrovaným zdrojem živin, nezbytně potřebných pro naše tělo, zároveň patří k nejhodnotnějším zdrojům pro tělo lehce vstřebatelného železa. Jehněčí maso obsahuje bílkoviny, vitamíny A, D, vitamíny skupiny B a minerální látky, zejména již zmiňované železo a zinek.
Chutí jehněčí připomíná něco mezi masem hovězím a králičím, maso je to velmi jemné, dobře stravitelné a lze ho považovat i za maso dietní.
Jehněčí kýta s rozmarýnem
Ingredience
• 1,5kg jehněčí kýty
• 1/2 lžičky tymiánu
• 1/2 lžíčky rozmarýnu
• 1 lžička soli
• pepř
• 1 lžička hořčice
• 4 lžíce oleje
• 1/4l červeného vína
• 250g rajčat
• 100g cibule
• 4 lžíce kysané smetany
• 1 lžička solamylu
Postup přípravy
Krok 1
Maso potřeme kořením a hořčicí, vložíme do pekáče, potřeme olejem, dáme do horké trouby a pečeme, občas podlijeme červeným vínem, aby se vypečená šťáva nepřipálila.
Krok 2
Rajčata a oloupané cibule nakrájíme na kostičky a na posledních 30 minut přidáme k pečeni.
Krok 3
Upečenou kýtu přendáme z pekáče na mísu, přikryjeme a necháme před nakrájením 10 minut odpočinout.
Krok 4
Vypečenou šťávu a zeleninu procedíme na pánev, rozmícháme smetanu se solamylem a vmícháme do šťávy, vaříme, šťávu dochutíme a nakrájenou kýtu podáváme horkou, jinak je klihovatá.
Zdroj: http://www.ukazjakvaris.cz/recipe/jehneci-kyta-s-rozmarynem/
138 komentáře
Я хочу поделиться своим опытом использования услуг частного специалиста по озонированию, которого я нашел по номеру 8 909 826 3556. После пожара в моем доме оставшийся запах гари просто невыносим, и я был отчаян в поисках специалиста, который мог бы помочь мне с этой проблемой.
Когда я наткнулся на объявление о частном специалисте по озонированию, я решил позвонить по указанному номеру. С первого звонка я понял, что имею дело с настоящим профессионалом. Специалист был очень дружелюбным и внимательным к моим проблемам. Он тщательно выслушал мои опасения относительно запаха и объяснил, как он может помочь.
Мы договорились о встрече на моей территории, и специалист прибыл вовремя. Он был основательным и профессиональным в своей работе. Прежде чем приступить к озонированию, он провел осмотр моего дома и дал мне рекомендации относительно того, какие помещения нуждаются в особом внимании.
Процесс озонирования прошел гладко, и результаты превзошли мои ожидания. Запах гари был полностью устранен, и воздух в доме стал свежим и чистым. Я был приятно удивлен, насколько эффективно и быстро работал этот специалист.
Кроме того, он оказался очень вежливым и пунктуальным. Он ответил на все мои вопросы и дал мне советы о том, как поддерживать чистоту в доме в будущем, чтобы избежать подобных проблем.
В целом, я очень доволен работой этого частного специалиста по озонированию. Он проявил профессионализм, качество работы было на высшем уровне, и результаты превзошли мои ожидания. Я рекомендую его услуги всем, кто ищет эффективное решение проблемы с запахом после пожара или других неприятных ситуаций.
как избавиться от запаха жареного в квартире
запах гари в носу причины
запах после пожара
как избавиться от запаха гари в помещении
как убрать запах гари после пожара
устранение запахов в квартире
запах после тараканов
как избавиться от запаха гари после пожара
Get millions instant leads for your business to launch your marketing. You can use the lists an unrestricted number of times. We have been delivering firms and market analysis firms with details since 2012. [url=https://www.mailbanger.com]Mailbanger
Возможности для украинцев работать в ресторанах Германии находятся [url=https://www.04598.com.ua/list/447158]на нашем сайте[/url]
Seo to top [url=https://en.xelo.pro/xrumer/]Strategy by XRumer[/url]
[url=https://md.elleshop24.com/alkotoxic]alkotoxic купить[/url] густые брови это хорошо или плохо
Hello from Happykiddi.
]
Позвольте мне поделиться своим опытом работы с SEO-Ezoterica ru. В нашем бизнесе мы столкнулись с серьезной проблемой – негативными отзывами на одном из популярных сайтов. Эти отзывы серьезно подрывали доверие к нашему бренду и вредили нашему имиджу. Мы обратились за помощью к нескольким компаниям, но только SEO-Ezoterica ru проявила подход, который впечатлил нас. Они не просто предложили решение проблемы, но и провели глубокий анализ ситуации, предложив комплексную стратегию управления нашей онлайн-репутацией. Их команда профессионалов внимательно выслушала наши требования и обеспокоенности, что важно для нас, и предложила решение, которое превзошло наши ожидания. Результаты их работы превзошли все наши ожидания: негативные отзывы были удалены, а общий образ нашего бренда значительно улучшился. Они даже помогли нам разработать стратегию для предотвращения подобных ситуаций в будущем. В итоге, благодаря SEO-Ezoterica ru, мы снова уверены в себе и своем бизнесе, и можем сосредоточиться на его развитии, зная, что наша репутация в безопасных руках.
I’ve been surfing online more than three hours today, yet I never found any interesting article like yours. It?s pretty worth enough for me. In my opinion, if all website owners and bloggers made good content as you did, the internet will be much more useful than ever before.
Here is my website URl – ??????
Thanks, I’ve been looking for this for a long time