Rád bych s vámi sdílel svůj recept na jednoduchou snídani s chia semínky. Ačkoliv se jedná o jednoduchý recept s pár ingrediencemi, tak výživná hodnota této snídaně je velmi vysoká. Proto se nehodí pouze pro vegany a vegetariány, ale také pro sportovce a maso žrouty.
Ingredience:
1/2 šálku neslazeného vanilkového mandlového mléka
2 lžíce celých chia semínek
2 lžíce běžného ovsa
1/2 banánu, nakrájené na plátky
1/2 šálku čerstvých borůvek (alternativně zmrazených pokud nemáte čerstvé)
Instrukce:
V misce smíchejte mléko, chia semínka a oves. Směs nechte 10 minut uležet. (Chcete-li mít snídani hned hotovou, udělejte ji noc předem a uložte ji do lednice)
Vmícháme borůvky a banán. V případě potřeby přidejte další mléko pro úpravu konzistence.
V jedné porci je:
Kalorie 293
Bílkoviny 10 g
Sacharidy 46 g
Cukry 19 g
Celkový tuk 9,7 g
nasycené tuky 1,1 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 67 mg
Vláknina 12,1 g
Beta-karoten 39 ug
Vitamín C 7 mg
Vápník 166 mg
Železo 5,1 mg
Folát 39 ug
Hořčík 117 mg
Draslík 479 mg
Zinek 1,2 mg
Selen 17,6 ug
