autor: František Hobizal.
Jehněčím masem se nazývá maso mladých ovcí, které nepřesáhly věk šesti měsíců. V české kuchyni není tolik využívané, ale například v oblastech Indie, Kavkazu, Balkánu, Nového Zélandu a blízkého a středního východu je to se skopovým nejužívanější maso, je také velmi oblíbené ve francouzské, italské, španělské a britské kuchyni.
Jehněčí maso je velmi kvalitní a zdravé. Je koncentrovaným zdrojem živin, nezbytně potřebných pro naše tělo, zároveň patří k nejhodnotnějším zdrojům pro tělo lehce vstřebatelného železa. Jehněčí maso obsahuje bílkoviny, vitamíny A, D, vitamíny skupiny B a minerální látky, zejména již zmiňované železo a zinek.
Chutí jehněčí připomíná něco mezi masem hovězím a králičím, maso je to velmi jemné, dobře stravitelné a lze ho považovat i za maso dietní.
Jehněčí kýta s rozmarýnem
Ingredience
• 1,5kg jehněčí kýty
• 1/2 lžičky tymiánu
• 1/2 lžíčky rozmarýnu
• 1 lžička soli
• pepř
• 1 lžička hořčice
• 4 lžíce oleje
• 1/4l červeného vína
• 250g rajčat
• 100g cibule
• 4 lžíce kysané smetany
• 1 lžička solamylu
Postup přípravy
Krok 1
Maso potřeme kořením a hořčicí, vložíme do pekáče, potřeme olejem, dáme do horké trouby a pečeme, občas podlijeme červeným vínem, aby se vypečená šťáva nepřipálila.
Krok 2
Rajčata a oloupané cibule nakrájíme na kostičky a na posledních 30 minut přidáme k pečeni.
Krok 3
Upečenou kýtu přendáme z pekáče na mísu, přikryjeme a necháme před nakrájením 10 minut odpočinout.
Krok 4
Vypečenou šťávu a zeleninu procedíme na pánev, rozmícháme smetanu se solamylem a vmícháme do šťávy, vaříme, šťávu dochutíme a nakrájenou kýtu podáváme horkou, jinak je klihovatá.
Zdroj: http://www.ukazjakvaris.cz/recipe/jehneci-kyta-s-rozmarynem/
137 komentáře
Выискиваете способ улучшить своё владение английским. Для гораздо лучшего понимания можно использовать субтитры на английском. Делайте лучше свой инглиш, наслаждаясь излюбленными фильмами. Подробнее здесь [url=https://english-films.pp.ua/]https://english-films.pp.ua/[/url].
Интересуетесь улучшить свои языковые навыки? Погрузитесь в увлекательный мир английского языка с помощью наших кинокартин и сериалов на английском и британском языках. Насладитесь процессом обучения, погружаясь в привлекательные сюжеты и диалоги на языке оригинала. Наши фильмы и сериалы не только помогут вам расширить словарный запас, но и улучшат понимание английской речи и культуры. Используйте просмотры в качестве интересного метода обучения. Подробнее тут [url=https://filmy-na-anglijskom-yazyke.pp.ua/]https://filmy-na-anglijskom-yazyke.pp.ua/[/url].
Изучение английского языка по сериалам – отличный метод улучшать язык. Телесериалы для базового уровня помогут овладеть базовые слова, а для продвинутого – расширить словарный запас. Субтитры в телесериалах на английском помогут в понимании контекста. Как изучать инглиш по сериалам? Просто окунитесь в английский язык смотря и слушая любимые сериалы! Смотреть и изучать английский языка можно тут [url=https://serialy-na-anglijskom.pp.ua/]https://serialy-na-anglijskom.pp.ua/[/url]
Мечтаете улучшить свои английский? Окунитесь в увлекательный мир английского языка через кинокартины и сериалы на английском и британском языках. Насладитесь процессом освоения, погружаясь в захватывающие сюжеты и диалоги на языке оригинала. Фильмы и сериалы на английском не только помогут вам расширить словарный запас, но и улучшат понимание английской языка на слух. Используйте просмотры сериалов на английском в качестве увлекательного метода обучения. Подробнее тут [url=https://serialy-na-angliiskom.pp.ua]https://serialy-na-angliiskom.pp.ua[/url]
Хотите улучшить свой английский. Окунитесь в мир кино изучая английский по кинофильмам на английском языке. Кинофильмы на английском, помогают погрузиться в естественную языковую среду. Для наилучшего понимания можно использовать субтитры на английском. Делайте лучше свой английский, наслаждаясь любимыми кинофильмами. Переходите на сайт [url=https://filmy-na-angliiskom.ru/]https://filmy-na-angliiskom.ru/[/url] и начинайте учить инглиш весело и сверхэффективно!
does prednisone help with covid cough [url=https://prednisonera.com/]prednisone discounts[/url] weed and prednisone
Premium domain for sale admiral-x1c.ru
Хотите улучшить свои языковые навыки? Погрузитесь в увлекательный мир английского языка с помощью наших кинокартин и сериалов на английском и британском языках. Насладитесь процессом обучения, погружаясь в привлекательные сюжеты и диалоги на языке оригинала. Наши фильмы и сериалы на английском не только помогут вам расширить словарный запас, но и улучшат понимание английской речи и культуры. Используйте просмотры сериалов на английском в качестве эффективного метода освоения. Подробнее на сайте [url=]https://serialy-na-angliiskom.pp.ua[/url]
?Календарь Событий Статистика Форекс.
?Большой Форум Форекс.
?Акции На Форекс.
?Индикатор Мюрея Для Форекс.
We offer all popular assets:
[url=https://medium.com/@gevorgyan1984/величественные-двери-казино-распахиваются-перед-тобой-a9d1c7fadf39]beda usg 3d dan 4d[/url]
[url=https://medium.com/@gevorgyan1984/трейдинг-без-рисков-8c44fef98f02]1 ringgit itu berapa rupiah[/url]
[url=https://sites.google.com/view/eunic/%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%86%D0%B0]arti dari skip[/url]
[url=https://telescope.ac/trade/fsqzxf2c9vigum0703pnd2]brighton & hove albion f.c. vs man city[/url]
[url=https://telegra.ph/Trejding-s-nulya-04-26]web blibli[/url]
[url=https://medium.com/@gevorgyan1984/казино-мир-азарта-и-развлечений-2ba5bd9911e1]daftar pilot[/url]
[url=http://kbsunion.or.kr/bbs/board.php?bo_table=board12&wr_id=9176]казино сочи экскурс[/url] f7d9b73
Изучение английского языка по телесериалам – отличный метод улучшать язык. Телесериалы для начинающего уровня помогут овладеть базовые фразы, а для advanced – расширить словарный запас. Субтитры в сериалах на английском помогут в восприятии контекста. Как изучать английский по сериалам? Просто погружайтесь в английский язык смотря и слушая любимые сериалы! Смотреть и изучать английский языка можно на сайте [url=]https://serialy-na-anglijskom.pp.ua/[/url]